| 旅の友「駅弁」。館長が食べた駅弁を中心に、日本全国と世界の駅弁を紹介します。
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宮崎県・宮崎駅の駅弁 （５種類収蔵） 日向鶏弁当（６５０円） ２００５年１２月３１日に宮崎駅高架下駅弁売店で予約購入 
２００２年１２月登場か。汎用のボール紙製総菜弁当容器に、駅弁名を書いた大きなシールと調製シールを貼る。中身は日の丸御飯、千切りキャベツを敷いた日向鶏のチキン南蛮、炭火焼き鳥・ししとう・ねぎ・ミニトマト、オレンジなど。 見栄えこそ安価軽薄な地域弁当で、御飯の見栄えはまるで３９０円ランチだが、チキン南蛮のサクッとした柔らかさと、焼き鳥の身の締まりは、千円以上の駅弁に入れてもおかしくない。宮崎駅弁最安商品で、「九州の駅弁ランキング第２弾」対象駅弁５０種の中でも熊本駅「あさりめし」に次ぐ安さだが、一番うまいという評価もある、爪を隠した能ある鷹。 私見で、宮崎駅は最近の日本で最も駅弁がうまい駅のひとつではないかと思う。駅弁屋の椎茸めしや幕の内などもあり、その店舗の隣のレストランでは出来立てのステーキ弁当やハンバーグ弁当を売っている。改札内での販売は消滅したが、調製元は今も駅のすぐ脇に位置し、昔ながらの駅弁屋の応対も健在。 【日豊本線宮崎（みやざき）駅】１９１３（大正２）年１２月１５日開業 宮崎県宮崎市錦町 【宮崎駅弁当株式会社】宮崎県宮崎市老松２−２−１８ TEL:0985(24)2913 http://www.kyushu-ekiben.com/miyazaki.htm 椎茸めし（７２０円） ２００３年１月１２日に京王百貨店駅弁大会で購入 
１９５２（昭和２７）年頃の登場。鶏ガラスープの炊き込み御飯の上に、鶏そぼろと肉厚の椎茸スライスと錦糸卵を「かしわめし」状にストライプを描き載せる。この椎茸は干し椎茸を水で戻して煮汁で煮たものだそうで、生椎茸そのままより風味が出るとのこと。写真のものは京王百貨店新宿店の駅弁大会で購入。 南国の広い空に溶け込んだ木造平屋建ての宮崎駅舎はすでに跡形もなく、１９９３年に近代的で未来的な高架駅へと生まれ変わった。一方で宮崎の玄関口は新婚旅行ブームの頃の宮崎駅からＪＲも乗り入れる宮崎空港に移行し、福岡への足は特急より安くて速い高速バスにごっそり移行、宮崎駅に発着する博多行と本州行の列車は今やそれぞれ一日２本、１本にまで減少した。 【日豊本線宮崎（みやざき）駅】１９１３（大正２）年１２月１５日開業 宮崎県宮崎市錦町 【宮崎駅弁当株式会社】宮崎県宮崎市老松２−２−１８ TEL:0985(24)2913 http://www.kyushu-ekiben.com/miyazaki.htm 椎茸めし（７２０円） ２００５年１２月３１日に宮崎駅高架下駅弁売店で予約購入
上記「椎茸めし」の現地版。とはいえ上の駅弁も現地から当日に飛行機で輸送されてきたものなので、当然ながら中身は同じで味も同等だが、なぜか掛紙は異なる。輸送版は一重版の中身に二重版の掛紙を組み合わせたようだ。 宮崎駅の駅弁には、椎茸めしと幕の内弁当のそれぞれについて、容器が一重のものと二重のものが存在する。戦前の駅弁は二重容器が当たり前で、食べる際に容器をつなぐ金具が添付されていたそうなので、宮崎駅に残る普通の駅弁の二重容器はその姿を今に残しているのかもしれない。 ※２００６年２月補訂：写真の更新 【日豊本線宮崎（みやざき）駅】１９１３（大正２）年１２月１５日開業 宮崎県宮崎市錦町 【宮崎駅弁当株式会社】宮崎県宮崎市老松２−２−１８ TEL:0985(24)2913 http://www.kyushu-ekiben.com/miyazaki.htm 椎茸めし（９２０円） ２００３年９月８日に宮崎駅高架下駅弁売店で購入 
正方形の木目調発泡材二段重ね容器をまるごと掛紙で包んでビニールひもでしばる。中身は下段が宮崎駅弁名物椎茸めし、上段が揚物煮物の数々に焼魚・蒲鉾・玉子焼の駅弁三種の神器にデザートが二種など。これだけ盛って価格は購入当時でおおむね駅弁の平均価格と言われる８２０円と、信じ難い低価格。しかも味は良い。価格は２００５年６月現在で９２０円。 【日豊本線宮崎（みやざき）駅】１９１３（大正２）年１２月１５日開業 宮崎県宮崎市錦町 【宮崎駅弁当株式会社】宮崎県宮崎市老松２−２−１８ TEL:0985(24)2913 http://www.kyushu-ekiben.com/miyazaki.htm 幕の内弁当（９２０円） ２００３年９月８日に宮崎駅高架下駅弁売店で購入 
宮崎駅の上等幕の内弁当。正方形の木目調発泡材二段重ね容器を、やや時代を感じるデザインの掛紙で包んでビニールひもでしばる。中身は下段が日の丸御飯、上段はおかずで牛肉や魚フライ、椎茸などの煮物に玉子焼や蒲鉾、海老や焼魚に加えて、オレンジとおはぎで２種のデザート。長時間の汽車旅で手に取ってみたくなる駅弁らしい駅弁。 【日豊本線宮崎（みやざき）駅】１９１３（大正２）年１２月１５日開業 宮崎県宮崎市錦町 【宮崎駅弁当株式会社】宮崎県宮崎市老松２−２−１８ TEL:0985(24)2913 http://www.kyushu-ekiben.com/miyazaki.htm URL : http://eki-ben.web.infoseek.co.jp/ Copyright (C) 2001-2008 まっこうくじら All Rights Reserved. |