| 旅の友「駅弁」。館長が食べた駅弁を中心に、日本全国と世界の駅弁を紹介します。
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【掛紙】上等御辨當(35銭) 1930年3月29日調製
昭和(または大正?)5年3月29日の調製と思われる、昔の浜松駅弁の掛紙。調製元は現在と同じ自笑亭。掛紙のデザインは「浜」に「松」だろうか。 【掛紙】サンドウ井ッチ(35銭) 1938年11月12日調製
昭和(または大正?)13年11月12日13時の調製と思われる、昔の浜松駅弁の掛紙。当時のサンドイッチは高級食であり、駅弁としては幕の内弁当と同等以上の価格が付けられていた。 【掛紙】上等御辨當(35銭) 1939年11月22日調製
昭和(または大正)14年11月22日の調製と思われる、昔の浜松駅弁の掛紙。 【掛紙】御寿し(100円) 1959年5月6日調製
1959(昭和34)年5月6日13時の調製と思われる、昔の浜松駅弁の掛紙。絵柄が浜の松と洒落ているのは気のせいか。また、調製印が3456と数字が揃っている。 【掛紙】御寿司(150円) 1971年4月21日調製
1971(昭和46)年4月21日の調製と思われる、昔の浜松駅弁の掛紙。「DISCOVER JAPAN」のロゴマークが捺印なので、1970年以前に刷った掛紙を流用したのだろう。 味自慢お寿司(510円) 2008年7月26日に浜松駅高架下商業施設で購入
浜松駅の普通寿司駅弁。太巻き2個、細巻きのきゅうり2個、たくあん2個、かんぴょう3個、いなり3個を、長方形の発泡材枠容器に詰めて、木目調のボール紙でふたをして、21世紀には見栄えのしない掛紙をかけて、ひもで十字にしばる。 中身の見栄えは惜しいが、風味は並。分量もこんなもの。それより何より、こんな時代遅れの駅弁がいまだに売られ続け、買われ続けることは、ひとつの文化だと思う。もう一回り時代が進んだら、復刻掛紙でもかけてあげたい気がした。 【東海道本線浜松(はままつ)駅】1888(明治21)年9月1日開業 静岡県浜松市中区砂山町 【株式会社自笑亭】静岡県浜松市中区神田町518 TEL:053(442)2121 http://www.jishowtay.com/ そぼろとり釜めし(600円) 2008年7月26日に浜松駅高架下商業施設で購入
浜松以外の駅弁に不思議と広まらない、柔らかいプラ製の釜飯容器を使用、これを商品名やちょんまげ姿の人のマンガを描くボール紙の枠にはめる。中身は茶飯の上に鶏肉そぼろと玉子そぼろを敷き詰め、鶏唐揚と紅生姜と枝豆を載せるもの。値段は安いが、それ以上に具のすべてがチープな感じで、味付けも甘ったるい。牛や豚より歴史が長く定評もあるものが多い鶏駅弁の中で、我が道を行く異色作。 【東海道本線浜松(はままつ)駅】1888(明治21)年9月1日開業 静岡県浜松市中区砂山町 【株式会社自笑亭】静岡県浜松市中区神田町518 TEL:053(442)2121 http://www.jishowtay.com/ 赤飯弁当(760円) 2004年12月4日に浜松駅在来線改札脇駅弁売店で購入
その名のとおり、浜松駅弁の赤飯弁当。白いトレーを入れた正方形の発泡材容器に木目調の紙蓋をして、おたふく柄で目出度さをアピールする赤い掛紙で包み、ピンクの紙ひもでしばる。中身は半分がお赤飯、残り半分がおかずで、白身魚フライ・鯖照焼・エビフライ・鶏肉カレー煮など。 容器のせいか、赤飯を除けば味も見た目も昭和の頃の総菜弁当という感じで、懐かしさを感じるか貧弱さを嘆くかは微妙なところだが、駅弁としての価格を勘案すればこんなものか。なお、この駅弁にも入る鶏肉カレー煮に、浜松駅弁を感じる方もいるそうな。 【東海道本線浜松(はままつ)駅】1888(明治21)年9月1日開業 静岡県浜松市中区砂山町 【株式会社自笑亭】静岡県浜松市中区神田町518 TEL:053(442)2121 http://www.jishowtay.com/ 浜の釜めし(820円) 2004年9月4日に浜松駅在来線改札脇駅弁売店で購入
昭和の頃には登場していた駅弁。赤黒いプラスティックの釜飯駅弁型容器に正方形の掛紙をかけて紙ひもでしばる。中身は茶飯の上に細かい玉子そぼろと鳥そぼろを敷き小さな椎茸や鰻蒲焼などを載せるものだが、飯のおかずに困るうえに、パサパサしたそぼろの上に毒々しい蛍光緑色の着色料が流れ、鰻を除き味が悪いという、滅多に出会えない恐怖の駅弁。素直に鰻重駅弁を買えば良かったと後悔した。 【東海道本線浜松(はままつ)駅】1888(明治21)年9月1日開業 静岡県浜松市中区砂山町 【株式会社自笑亭】静岡県浜松市中区神田町518 TEL:053(442)2121 http://www.jishowtay.com/ 粋な寿司つまみ弁当(950円) 2008年7月26日に浜松駅高架下商業施設で購入
2003年までに登場か。やや広めな長方形の発泡材枠容器に、木目柄のボール紙でふたをして、駅弁名や宣伝文を書いたA4サイズより大きい掛紙を被せ、割りばしと共にひもで十字にしばる。中身は見た目でおつまみ向けと分かるもので、コノシロやサケの手まりずしが3個、ボイル海老の握りとおいなりさん、ウナギ細巻きが3個、枝豆、フライドポテト、牛肉ごぼう巻、鶏肉団子とイカの串、わらび餅など。味はそれなりだが、東京駅以外でこういう駅弁が成立しているのは珍しい。出張帰りの新幹線でビールと共にいただくべき。 【東海道本線浜松(はままつ)駅】1888(明治21)年9月1日開業 静岡県浜松市中区砂山町 【株式会社自笑亭】静岡県浜松市中区神田町518 TEL:053(442)2121 http://www.jishowtay.com/ 一豊御膳(1,000円) 2008年7月26日に浜松駅高架下商業施設で購入
1988(昭和63)年3月13日の新幹線駅開業と共に「新幹線グルメ」のひとつとして誕生した駅弁。しかし新幹線グルメの自然消滅に伴い、内容は当時から大きく変わった模様。浜松駅弁にしては立派な発泡材枠容器に、掛川城の写真に駅弁名、そして山内一豊のストーリーを記したボール紙のふたをかけ、風呂敷で包む。中身は梅花型の茶飯御飯と梅山菜御飯、高野豆腐や湯葉巻などの煮物、海老や舞茸の天ぷら、サツマイモ、肉団子、わさび漬、葛菓子など。 新幹線グルメ当時の、土佐に移る前に掛川城主を務めた山内一豊の妻にちなんだ愛妻弁当というコンセプトは今に残っていないと思うが、のぞみ号が止まらない新幹線駅にあるのが珍しいような、あるいは政令指定都市の中心駅の駅弁ラインナップに備えるべき、上品で高級感のある駅弁。 ※2008年7月補訂:写真の掲載と説明文の全面改定 【東海道本線掛川(かけがわ)駅】1889(明治22)年4月16日開業 静岡県掛川市南西郷 【株式会社自笑亭】静岡県浜松市中区神田町518 TEL:053(442)2121 http://www.jishowtay.com/ しらす弁当(1,000円) 2003年12月22日に浜松駅在来線改札脇駅弁売店で購入
昔からあるそうだが知名度は無に近い浜松駅の隠れた駅弁。しらすの写真に能書きを加えた長方形の紙箱に御飯とおかずの白いトレーをひとつずつ入れる。その能書きに幕の内弁当と書かれているが、中身に焼魚も蒲鉾も俵飯もない非幕の内風。塩ゆでのシラスを敷き詰めた白御飯に、エリンギ天ぷら、海老すり身揚げ、海老団子、煮物各種、胡麻団子などが入る。おかずに微妙な高級感がある。 しらす御飯はほぼ無味無臭。カタクチイワシの稚魚を釜で炊いて干したものが、関東ではシラス、関西ではチリメンとなり、その塩味をイメージしていると物足りなさを感じるか。静岡県では浜名湖沿岸の遠州灘沖が漁場で、全国シェア17%のしらす生産額は都道府県別で日本一。実は漁獲高ベースでは2位となる。 【東海道本線浜松(はままつ)駅】1888(明治21)年9月1日開業 静岡県浜松市中区砂山町 【株式会社自笑亭】静岡県浜松市中区神田町518 TEL:053(442)2121 http://www.jishowtay.com/ 喧嘩凧(けんかだこ)(1,000円) 2003年12月20日に浜松駅在来線改札脇駅弁売店で購入
1987(昭和62)年11月に「新幹線グルメ」キャンペーンで登場した駅弁。しかし現在はその特徴である金色のシールが取れ、パッケージの意匠と価格を維持したまま上級幕の内弁当に変化している模様。新幹線グルメ時代は紅白の御飯と正方形の容器で大凧をイメージさせていた。 中身を入れたトレーを収める長方形のボール紙容器には103個の町別の凧の柄を散りばめる。中身は俵飯に鶏唐揚・焼鯖・鶏カレー煮・肉団子・海老団子・煮物漬物など。うなぎ佃煮とわさび漬けだけで静岡県浜松をアピールする。 品質は悪くないが割高感はあり、そもそもこの駅で有名なのは昔も今も鰻蒲焼の駅弁なので、それ以外の駅弁は売りづらく買われにくいのだろう、この駅弁を購入する際も売り子さんから「これは幕の内だけどいいの?」と聞き返されたほど。 喧嘩凧とは毎年ゴールデンウィークの5月3〜5日に開催される「浜松まつり」において中田島砂丘で行われる町内対抗凧合戦のこと。4〜10畳サイズの凧を揚げ、凧糸を絡め相手の糸を切る「糸切り合戦」が華、つまり浜松の日常の姿からは想像できない、相当に荒くれた激しいお祭り。 【東海道本線浜松(はままつ)駅】1888(明治21)年9月1日開業 静岡県浜松市中区砂山町 【株式会社自笑亭】静岡県浜松市中区神田町518 TEL:053(442)2121 http://www.jishowtay.com/ URL : http://eki-ben.web.infoseek.co.jp/ Copyright (C) 2001-2008 まっこうくじら All Rights Reserved. |