| 旅の友「駅弁」。館長が食べた駅弁を中心に、日本全国と世界の駅弁を紹介します。
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富士の子育ていなり(530円) 2007年5月27日に新富士駅下りホーム上駅弁売店で購入
2006年11〜12月頃に登場した、富士商工会議所の地域ブランド推進プロジェクト生まれの駅弁。透明な上げぶたを使うデパ地下タイプの正方形プラ容器に、とうふをイメージしたという掛紙を巻く。中身は草津や川之江タイプの小柄なおいなりさんを8個詰め、塩ゆでピーナッツを添えるもの。 中身は上段3個がハスとゴマ、中段3個がワサビ、下段2個が昆布・香の物だそうだが、具が少なく皮の甘辛な風味が勝るため、味の差は感じられず。しかしジューシーでなかなかうまい。 掛紙としおりに「子育て」の由来が記される。現在は静岡県富士市中央町となっている東海道吉原宿西仲町で、寺に毎晩現れたキツネを子育て稲荷大明神として祀ったところ、吉原では疫病で亡くなる子供がいなくなったそうな。 【東海道本線富士(ふじ)駅】1909(明治42)年4月21日開業 静岡県富士市上横割 【株式会社富陽軒】静岡県富士市松岡1190 TEL:0545(61)2835 http://fuyouken.com/ 助六ずし(530円) 2002年3月9日に富士駅身延線ホーム上そば屋で購入
発泡材の長方形容器に、椎茸の太巻寿司ひとつ、かんぴょうの細巻寿司を4つ、いなりずしを4つ入れる。日が暮れたばかりの富士駅で入手できた駅弁がこれひとつだけというのは寂しいが、助六寿司駅弁自体がなかなか見かけないものとなった現在、それを助六ずしの名で売る心意気は買いたい。味は良好。 なお、助六ずしとは太巻きと稲荷寿司の組み合わせで、歌舞伎十八番のひとつ「助六由縁江戸桜」の主人公である花川戸助六の、恋人で吉原遊女の「揚巻」の名にちなむのだとか。 【東海道本線富士(ふじ)駅】1909(明治42)年4月21日開業 静岡県富士市上横割 【株式会社富陽軒】静岡県富士市松岡1190 TEL:0545(61)2835 http://fuyouken.com/ 金華豚弁当(880円) 2003年2月2日に上野松坂屋駅弁大会で購入
2000年の登場。立体的な蓋がユニークな正方形の大きなボール紙製組立パッケージの中に発泡材の円形容器をはめ込む。中身は中華おこわの上に金華豚の焼豚を三切れ載せ、ザーサイや錦糸卵を添えた、中華風弁当。デザートにはライチが入っていた。焼豚はジューシーというかクリーミーというか、臭みが全くない上にサクッとした歯ごたえと溶けるような食感が両立した、豚肉のイメージを覆すグルメなもので、この内容で880円はお買い得と感じる。 金華豚(きんかとん)とは中国浙江省金華地区を中心に飼育されている高級肉豚で、塩漬けのハムが世界三大ハムのひとつに数えられている。静岡県と浙江省が有効姉妹都市であることから1986(昭和61)年に御殿場市での飼育が始まったとか。御殿場市が日本唯一の産地で、5戸の農家と1軒の精肉店のみが取り扱うため、幻の豚と呼ぶマスコミもある。なぜか御殿場や三島・沼津でなく富士で駅弁となった。 【東海道新幹線新富士(しんふじ)駅】1988(昭和63)年3月13日開業 静岡県富士市川成島 【東海道本線富士(ふじ)駅】1909(明治42)年4月21日開業 静岡県富士市上横割 【株式会社富陽軒】静岡県富士市松岡1190 TEL:0545(61)2835 http://fuyouken.com/ 静岡茶めし鴨山菜弁当(880円) 2002年11月10日に小田急百貨店藤沢店駅弁大会で購入
2002年10月登場。大きなボール紙の箱に丸いコンビニ弁当風容器がはめ込まれている。中身は静岡茶で炊いたお茶飯の上に合鴨ロース、きのこに山菜、人参や椎茸の煮物、煎り卵などと栗を載せたもの。駅弁にしては量が多い鴨肉はさっぱりして、見た目の乱雑さと異なり味は上品な気がした。山菜には珍しいものも入っているとか。 【東海道新幹線新富士(しんふじ)駅】1988(昭和63)年3月13日開業 静岡県富士市川成島 【東海道本線富士(ふじ)駅】1909(明治42)年4月21日開業 静岡県富士市上横割 【株式会社富陽軒】静岡県富士市松岡1190 TEL:0545(61)2835 http://fuyouken.com/ 豚豚勝負(900円) 2007年1月21日に京王百貨店駅弁大会で購入
駅弁大会シーズンに向けて2006年秋に投入か。競技場状の黒いプラ容器に透明なふたをかけて、商品名を賑やかに描いた紙枠にはめる。中身は麦飯に富士朝霧厳選豚焼肉を載せた豚丼と、中華おこわにたっぷりの錦糸卵と一切れの中華街美味焼豚を載せた豚丼が、半分ずつ。 確実に未収穫だが、過去に買って食べた気を起こす内容と風味。カチカチ御飯は輸送の弊害と見ても、「富士朝霧厳選豚焼肉」の脂っぽさと固さは来期に生き残れるかどうか。それに富士と「中華街美味焼豚」との関連がつかめない。自慢や煽りが過ぎる売り文句も、駅弁として風味を落とす。朝霧高原の豚がその文句どおり有名になる日まで、この駅弁が存続できるかどうか。 【東海道新幹線新富士(しんふじ)駅】1988(昭和63)年3月13日開業 静岡県富士市川成島 【東海道本線富士(ふじ)駅】1909(明治42)年4月21日開業 静岡県富士市上横割 【株式会社富陽軒】静岡県富士市松岡1190 TEL:0545(61)2835 http://fuyouken.com/ 三島宿うなぎ横丁(1,000円) 2003年4月19日にパシフィコ横浜の旅フェアで購入
2002年頃の登場か。丸い加熱式容器を薄手のボール紙箱に入れる。中身はかなり水気の多い醤油飯の上に錦糸卵と笹掻きゴボウを敷いて鰻蒲焼を2切れ載せるもので、冷めた状態だと食べられたものではないが、暖めれば中身のすべてが柔らかく消化が良さそうな感じに変貌する。 なお、駅弁名やパッケージの記述を見ると三島駅弁のように見えて、実際に三島駅での販売もあるそうだが、富士駅弁の業者の商品なのでここで紹介する。 【東海道新幹線新富士(しんふじ)駅】1988(昭和63)年3月13日開業 静岡県富士市川成島 【東海道本線富士(ふじ)駅】1909(明治42)年4月21日開業 静岡県富士市上横割 【株式会社富陽軒】静岡県富士市松岡1190 TEL:0545(61)2835 http://fuyouken.com/ 巻狩べんとう(1,000円) 1988(昭和63)年3月13日の駅開業と共に「新幹線グルメ」のひとつとして誕生した駅弁。楕円形の容器の半分は梅干付白御飯、半分は牛肉生姜煮・ナス漬・コンニャクやフキの煮物に鮭や厚焼き玉子が賑やかに入る。源頼朝が富士の裾野で行った巻狩をイメージしたそうだ。新幹線の車窓からは天気が良ければこの駅からが最も大きな富士山が見え、そのためにホームの壁面は全面ガラス張りとなっている。 【東海道新幹線新富士(しんふじ)駅】1988(昭和63)年3月13日開業 静岡県富士市川成島 【東海道本線富士(ふじ)駅】1909(明治42)年4月21日開業 静岡県富士市上横割 【株式会社富陽軒】静岡県富士市松岡1190 TEL:0545(61)2835 http://fuyouken.com/ 富士の恵み山海五色ずし(1,200円) 2007年1月11日に京王百貨店駅弁大会で購入
駅弁大会シーズンへ向けた2006年10月に投入か。細長い長方形の発泡材容器を、蒲鉾型のボール紙に収納する。中身は笹の葉を敷いたゴマ入り酢飯の上に牛肉甘辛煮、桜海老バラ揚げ、じゃこ山椒煮、鯛の酢締めと花蓮根酢漬、椎茸の含め煮を順番に並べて、茎わさびを添える。 コンセプトはともかく、1,200円も取るのにこの分量、風味、品質、見栄えでは、富士山麓のおいしいパノラマなど広がらない。現地ではともかく、催事場では苦戦を強いられるだろう。富士と新富士の駅弁は通常、比較的商品寿命が長いと思うが、これは来年の今頃に出会えるかどうか。 【東海道新幹線新富士(しんふじ)駅】1988(昭和63)年3月13日開業 静岡県富士市川成島 【東海道本線富士(ふじ)駅】1909(明治42)年4月21日開業 静岡県富士市上横割 【株式会社富陽軒】静岡県富士市松岡1190 TEL:0545(61)2835 http://fuyouken.com/ 国産うなぎわさび飯(1,300円) 2005年1月22日に京王百貨店駅弁大会で購入
駅弁大会シーズンに向けた2004年秋頃の投入か。円形の加熱式容器を、富士とワサビ田と鰻蒲焼の写真を載せたパッケージに入れ、ビニール紐でしばる。中身はタレ御飯の上にワサビの茎を少々散らし、錦糸卵を敷いて、鰻蒲焼とささがきごぼうと青菜を載せたもの。冷めてもおいしいのは駅弁ならでは、というのは、加熱したのだが御飯が厚かったのか、あるいは操作ミスか、鰻蒲焼まで熱が届かなかったもの。 【東海道新幹線新富士(しんふじ)駅】1988(昭和63)年3月13日開業 静岡県富士市川成島 【東海道本線富士(ふじ)駅】1909(明治42)年4月21日開業 静岡県富士市上横割 【株式会社富陽軒】静岡県富士市松岡1190 TEL:0545(61)2835 http://fuyouken.com/ URL : http://eki-ben.web.infoseek.co.jp/ Copyright (C) 2001-2009 まっこうくじら All Rights Reserved. |