| 旅の友「駅弁」。館長が食べた駅弁を中心に、日本全国と世界の駅弁を紹介します。
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長野県・長野駅・昔の駅弁 （３種類・３枚収蔵） 【掛紙】上等御辨當（３５銭） １９２９年６月５日調製 
１９２９（昭和４）年６月５日１１時の調製と思われる、昔の長野駅弁の掛紙。鳩と寺院と欄干と提灯が描かれているので、おそらく善光寺を表していると思うのだが確証はない。また、調製印が３つも押されているのは面白い。 【掛紙】御飯（？円） 調製年月日不詳 
昭和３０年代頃の調製と思われる、昔の長野駅弁の掛紙。ご飯とおかずが別容器の幕の内弁当の、御飯に付いていた掛紙だと思われる。文字以外には真っ白で何もない、駅弁に興味がなければ確実にゴミになりそうな紙切れ。 【掛紙】御弁当（１００円） 調製年月日不詳 
昭和３０年代頃の調製と思われる、昔の長野駅弁の掛紙。地域の名産と思われる食材が７点ほど描かれる。上の御飯の掛紙とセット品かと思ったが、電話番号の桁数が異なるので、そうではない模様。 【終売】笹ずし（７４０円） ２００３年３月１６日に長野駅橋上乗換通路駅弁屋台で購入 
ワインか日本酒の小瓶が入りそうな手提げ付き紙袋を使用。中身は、正方形の酢飯に信濃雪鱒か紅鱒を載せた押し寿司を笹で包に、具を記した紙帯を締め総菜寿司向けトレーに入れてビニール袋に詰めてある。味は北陸沿線の同種品と同じく美味いが、笹の若々しい緑色と肌触りが、駅弁を上品なものに仕上げている。一日半の日持ちがするのでお土産にも向きそう。 なお、この駅弁は調製元の駅弁を含む食品事業撤退により、２００７年１月末で消滅した。 ※２００７年２月補訂：消滅を追記 【信越本線長野（ながの）駅】１８８８（明治２１）年５月１日開業 長野県長野市末広町 【株式会社ナカジマ会館】長野県長野市青木島１丁目１−１ TEL:026(285)1800 http://www.nakajimakaikan.co.jp/ 【終売】川中島合戦笹ずし（９８０円） ２００５年５月８日に長野駅跨線橋駅弁台売りで購入 
ＮＨＫ大河ドラマ「天と地と」放送に合わせて１９６９（昭和４４）年に登場した、最近はちょっと影が薄い長野駅の昭和の頃の名物駅弁。蓋が二枚付くボール紙の長方形容器に白いトレーを入れる。そこに笹を敷き酢飯を詰め、手前左から椎茸、肉そぼろ、イクラ、富倉山菜炊、紅マス、野沢菜油炒の順番で具を載せる。本物の駅弁通はこの順番を覚えているとか。食事としての風味は並で見栄えとコンセプトで味を出す点は、昭和の頃の名物駅弁といった感じ。 川中島合戦の故事にちなんだ笹ずしとのことだが、その関連はホームページでも現物でもよく分からない。川中島の合戦とは、１５５３年から１５６４年にかけて、甲斐の武田信玄と越後の上杉謙信の戦国時代を代表する両雄が、長野県の川中島地区で５度も戦ったと言われるもの。特に１５６１（永禄４）年の第４次合戦は、時代を代表する決戦や激戦として、小説や番組などで今でも繰り返し取り上げられる。 なお、この駅弁は調製元の駅弁を含む食品事業撤退により、２００７年１月末で消滅した。 ※２００７年２月補訂：消滅を追記 ※２００５年５月補訂：写真の掲載と解説文の全面改定 【信越本線長野（ながの）駅】１８８８（明治２１）年５月１日開業 長野県長野市末広町 【株式会社ナカジマ会館】長野県長野市青木島１丁目１−１ TEL:026(285)1800 http://www.nakajimakaikan.co.jp/ 【終売】復刻版 きじ焼丼（１，０００円） ２００３年３月１６日に長野駅橋上乗換通路駅弁屋台で購入 
１９６２年に登場し、１９８１年に販売中止、１９９７年の長野新幹線開業時に１か月間だけ復活し、２００１年８月から再度のレギュラー入りを果たした駅弁。多治見焼の丼型容器をボール紙のパッケージに入れる。中身は猟場でキジや山鳥や野ウサギなどをクワやすきを使って調理した即席料理「くわ焼」をイメージし、飯山産コシヒカリの茶飯の上にきじ焼き風の鶏照焼やしめじや野沢菜に玉子や鶏のそぼろなどが載っている。 率直に申すと水気の多くない丼はかなり食べにくい。しかし味は抜群に良い。陶製の蓋には善光寺智栄上人筆の「静」の文字が記され、壁掛けにできるよう穴が開いている。 なお、この駅弁は調製元の駅弁を含む食品事業撤退により、２００７年１月末で消滅した。 ※２００７年２月補訂：消滅を追記 【信越本線長野（ながの）駅】１８８８（明治２１）年５月１日開業 長野県長野市末広町 【株式会社ナカジマ会館】長野県長野市青木島１丁目１−１ TEL:026(285)1800 http://www.nakajimakaikan.co.jp/ URL : http://eki-ben.web.infoseek.co.jp/ Copyright (C) 2001-2009 まっこうくじら All Rights Reserved. |