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北陸の駅弁新潟県・新潟駅・鮭の駅弁 (3種類収蔵)

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鮭はらこ弁当(920円) 2005年5月8日に新潟駅乗換改札そば売店で購入
 
2004年版東日本駅弁・駅そばマップ  東日本駅弁マップ2005年版
掛紙 掛紙 外観
外観 中身 中身

 フタに新潟県木の雪椿を描く、漆塗り風のプラスティック製容器を使用、これを鮭を描いたボール紙のパッケージにはめる。中身はコシヒカリの御飯の上に鮭フレークとイクラと椎茸と錦糸卵を載せるだけ。イクラと刻み椎茸は塩気がすさまじく、鮭と錦糸卵は工業製品の風味。白御飯に新潟米コシヒカリの旨みの片鱗を感じた程度で、あまりうまくない。空腹を満たし、空き容器を何かに転用するためだけの駅弁。

【信越本線新潟(にいがた)駅】1904(明治37)年5月3日開業 新潟県新潟市花園1丁目
【株式会社新潟三新軒】新潟県新潟市花園2丁目3−7 TEL:025(244)1252
 http://www.niigata-sanshinken.co.jp/
焼きたらこトロ鮭弁当(950円) 2005年9月3日に東京駅「駅弁屋旨囲門」で購入

掛紙 掛紙 外観
外観 中身 中身

 下記「焼たらこトロ鮭弁当」を2005年にリニューアルか。容器と中身と価格は同じで、パッケージのデザインが変わった。よく読むと駅弁名がちょっと変わり、さらによく見ると前版写真の山菜が、前回も今回も炒め物に変わっている。

 駅弁の中身は材料調達の都合等で変わることがあるため、パッケージに中身の写真を載せる場合には(イメージ)とか(中身が変わることがあります)旨の注記を付ける。それでも、写真にひかれて買った人が「中身が違う」と苦情でもしたのだろう。メインの食材のイメージイラストならば、間違いがない。

【信越本線新潟(にいがた)駅】1904(明治37)年5月3日開業 新潟県新潟市花園1丁目
【株式会社新潟三新軒】新潟県新潟市花園2丁目3−7 TEL:025(244)1252
 http://www.niigata-sanshinken.co.jp/
焼たらこトロ鮭弁当(950円) 2002年3月2日に天王町サティ駅弁大会で購入

掛紙 外観 中身

 2001年9月の登場。小柄で背の高い四角形の生分解性樹脂製の赤い容器を使用。その高さのうち下1/3は上げ底で上1/3は蓋なので、中身に充てられたスペースはかなり小さくなるが、白御飯の上には正に「トロ」な焼鮭と、真ん中にサクッとした歯ごたえのタラコ、そしてウニのように見えるのはつぶ貝とタラコの和え物で、それぞれがとてもおいしくいただけた。すでに人気駅弁の地位を確保した感がある。

【信越本線新潟(にいがた)駅】1904(明治37)年5月3日開業 新潟県新潟市花園1丁目
【株式会社新潟三新軒】新潟県新潟市花園2丁目3−7 TEL:025(244)1252
 http://www.niigata-sanshinken.co.jp/
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2001年6月17日開設 2005年12月23日更新
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