| 旅の友「駅弁」。館長が食べた駅弁を中心に、日本全国と世界の駅弁を紹介します。
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青森県・八戸駅・棒寿司の駅弁 （３種類収蔵）
さんまの柚香寿し（６３０円） ２００５年１０月９日に日比谷公園「鉄道フェスティバル」で購入 
おそらく、東北新幹線八戸延伸の２００２年末頃に登場か。食べるとユズの香りがする、サンマの小さな棒寿司を一本、発泡材容器に詰めて縁付きのフタをして、駅弁名を描いた掛紙を巻いて、紙ひもでしばる。安価で美味いと購入者には評判の一品。極めて趣味的に、調製シールを使う調製元の新作駅弁の掛紙に、調製印を押す場所がわざわざ設けてあるのは興味深い。 【東北本線八戸（はちのへ）駅】１８９１（明治２４）年９月１日開業 青森県八戸市尻内町 【有限会社吉田屋】青森県八戸市一番町一丁目２−１ TEL:0178(27)4554 http://www18.ocn.ne.jp/~kouta-8/ 炙りさばみそ寿司（９００円） ２００６年２月１９日にダイエー横浜店駅弁大会で購入 
２００５年末頃の登場か。空弁ブーム発生以来、全国各地で見かける鯖棒寿司の一種と言えばそれまでの商品だが、鯖と飯を巻いたり押したりせずに、単に酢飯を敷いて鯖の味噌煮を載せているため、寿司というより定食を食べている風味や気分があり、それが個性になっていると思う。この味噌味は昼食より酒食に合う味。八戸の著名駅弁「八戸小唄寿司」のプラ製バチがナイフ代わりに収められる。 【東北本線八戸（はちのへ）駅】１８９１（明治２４）年９月１日開業 青森県八戸市尻内町 【有限会社吉田屋】青森県八戸市一番町一丁目２−１ TEL:0178(27)4554 http://www18.ocn.ne.jp/~kouta-8/ 旨寿し（９５０円） ２００５年４月１０日に東京駅駅弁の日記念駅弁大会で購入 
２００４年夏頃の登場か。ずいぶんと自信満々の駅弁名だがつまり焼鯖棒寿司で、これを１本笹に包んでビニールで留めて、醤油と生姜と「八戸小唄寿司」と同じバチや割り箸などを添えて、そのフルカラー写真と調製元の建家を描いたボール紙の箱に入れる。味は有名空弁その他の焼鯖寿司と同じもの。 【東北本線八戸（はちのへ）駅】１８９１（明治２４）年９月１日開業 青森県八戸市尻内町 【有限会社吉田屋】青森県八戸市一番町一丁目２−１ TEL:0178(27)4554 http://www18.ocn.ne.jp/~kouta-8/ URL : http://eki-ben.web.infoseek.co.jp/ Copyright (C) 2001-2008 まっこうくじら All Rights Reserved. |
